Ecuador - Cultura
Descripción
La cultura dominante de Ecuador se define por su mayoría mestiza hispana y, al igual que su ascendencia, es tradicionalmente de herencia española, influenciada en diferentes grados por las tradiciones amerindias y, en algunos casos, por elementos africanos. La primera y más sustancial ola de inmigración moderna al Ecuador consistió en colonos españoles, luego de la llegada de europeos en 1499. Un número menor de otros europeos y norteamericanos emigraron al país a fines del siglo XIX y principios del XX y, en menor número. , Polacos, lituanos, ingleses, irlandeses y croatas durante y después de la Segunda Guerra Mundial.
Dado que la esclavitud africana no era la fuerza laboral de las colonias españolas en las montañas de los Andes, dada la subyugación del pueblo amerindio a través del proselitismo y las encomiendas, la población minoritaria de ascendencia africana se encuentra principalmente en la provincia costera del norte de Esmeraldas. Esto se debe en gran parte al naufragio del siglo XVII de un galeón para la trata de esclavos en la costa norte de Ecuador. Los pocos sobrevivientes negros africanos nadaron hasta la orilla y penetraron en la espesa jungla bajo el liderazgo de Anton, el jefe del grupo, donde permanecieron como hombres libres manteniendo su cultura original, no influenciados por los elementos típicos encontrados en otras provincias de la costa o en la región andina. Un poco más tarde, se les unieron esclavos liberados de Colombia conocidos como cimarrones. En el pequeño valle de Chota, en la provincia de Imbabura, existe una pequeña comunidad de africanos entre la población predominantemente mestiza de la provincia. Estos negros son descendientes de africanos, que fueron traídos de Colombia por los jesuitas para trabajar en sus plantaciones de azúcar coloniales como esclavos. Como regla general, pequeños elementos de zambos y mulatos coexistieron entre la abrumadora población mestiza de la costa ecuatoriana a lo largo de su historia como mineros de oro en Loja, Zaruma y Zamora y como constructores de barcos y trabajadores de plantaciones en la ciudad de Guayaquil. Hoy puedes encontrar una pequeña comunidad de africanos en el valle de Catamayo, de la población predominantemente mestiza de Loja.
Las comunidades amerindias de Ecuador están integradas en la cultura dominante en diversos grados, pero algunas también pueden practicar sus propias culturas nativas, particularmente las comunidades amerindias más remotas de la cuenca del Amazonas. El español es hablado como primer idioma por más del 90% de la población y como primer o segundo idioma por más del 98%. Parte de la población ecuatoriana puede hablar lenguas amerindias, en algunos casos como segunda lengua. El dos por ciento de la población habla solo lenguas amerindias.
Idioma
La mayoría de los ecuatorianos hablan español como su primer idioma, con su ubicuidad que impregna y domina la mayor parte del país, aunque hay muchos que hablan un idioma amerindio, como el kichwa (también deletreado quichua), que es uno de los idiomas quechuas y es hablado por aproximadamente 2.5 millones de personas en Ecuador, Bolivia, Colombia y Perú. Otros idiomas amerindios que se hablan en Ecuador incluyen Awapit (hablado por los Awá), A’ingae (hablado por los Cofan), Shuar Chicham (hablado por los Shuar), Achuar-Shiwiar (hablado por los Achuar y los Shiwiar), Cha’palaachi (hablado por los Chachi), Tsa’fiki (hablado por los Tsáchila), Paicoca (hablado por los Siona y Secoya) y Wao Tededeo (hablado por los Waorani). Sin embargo, el uso de estos idiomas amerindios está disminuyendo gradualmente debido al uso generalizado del español en la educación. Aunque la mayoría de las características del español ecuatoriano son universales para el mundo de habla hispana, existen varias idiosincrasias.
Música
La música de Ecuador tiene una larga historia. Pasillo es un género de música latina indígena. En Ecuador es el “género musical nacional”. A través de los años, muchas culturas han unido sus influencias para crear nuevos tipos de música. También hay diferentes tipos de música tradicional como albazo, pasacalle, zorro incaico, tonada, capishca, Bomba (muy establecida en las sociedades afroecuatorianas), y así sucesivamente. Tecnocumbia y Rockola son ejemplos claros de la influencia de las culturas extranjeras. Una de las formas más tradicionales de baile en Ecuador es Sanjuanito. Es originario del norte de Ecuador (Otavalo-Imbabura). Sanjuanito es un tipo de música de baile que se toca durante las festividades de las comunidades mestizas y amerindias. Según el musicólogo ecuatoriano Segundo Luis Moreno, Sanjuanito fue bailado por amerindios durante el cumpleaños de San Juan Bautista. Esta importante fecha fue establecida por los españoles el 24 de junio, casualmente la misma fecha en que los amerindios celebraron sus rituales de Inti Raymi.
Cocina
La cocina ecuatoriana es diversa, variando con la altitud y las condiciones agrícolas asociadas. La mayoría de las regiones en Ecuador siguen la tradicional comida de sopa de tres platos, un curso que incluye arroz y una proteína, y luego postre y café para terminar. La cena suele ser más ligera y, a veces, consiste solo en café o té de hierbas con pan.
En la región de las tierras altas, el cerdo, el pollo, la carne de res y el cuy (cuy) son populares y se sirven con una variedad de granos (especialmente arroz y maíz) o papas.
En la región costera, los mariscos son muy populares, y el pescado, los camarones y el ceviche son partes clave de la dieta. En general, los ceviches se sirven con plátano frito (chifles y patacones), palomitas de maíz o tostado. Los platos a base de plátano y maní son la base de la mayoría de las comidas costeras. Los encocados (platos que contienen salsa de coco) también son muy populares. El churrasco es un alimento básico de la región costera, especialmente de Guayaquil. El arroz con menestra y carne asada es uno de los platos tradicionales de Guayaquil, al igual que el plátano frito, que a menudo se sirve con él. Esta región es un productor líder de plátanos, granos de cacao (para hacer chocolate), camarones, tilapia, mango y maracuyá, entre otros productos.
En la región amazónica, un alimento básico es la yuca, en otros lugares llamada yuca. Muchas frutas están disponibles en esta región, incluyendo plátanos, uvas de árbol y palmeras de duraznos.
Literatura
La literatura temprana en el Ecuador colonial, como en el resto de la América española, estuvo influenciada por el Siglo de Oro español. Uno de los primeros ejemplos es Jacinto Collahuazo, un jefe amerindio de un pueblo del norte en Ibarra de hoy, nacido a fines del siglo XVII. A pesar de la temprana represión y discriminación de los nativos por parte de los españoles, Collahuazo aprendió a leer y escribir en castellano, pero su trabajo fue escrito en quechua. El uso del quipú fue prohibido por los españoles, y para preservar su trabajo, muchos poetas incas tuvieron que recurrir al uso del alfabeto latino para escribir en su idioma nativo quechua. La historia detrás del drama inca “Ollantay”, la pieza literaria más antigua que existe para cualquier idioma amerindio en América, comparte algunas similitudes con la obra de Collahuazo. Collahuazo fue encarcelado y todo su trabajo quemado. La existencia de su obra literaria salió a la luz muchos siglos después, cuando un equipo de albañiles estaba restaurando las paredes de una iglesia colonial en Quito y encontró un manuscrito oculto. El fragmento recuperado es una traducción al español del quechua de “Elegía a los muertos de Atahualpa”, un poema escrito por Collahuazo, que describe la tristeza e impotencia del pueblo inca de haber perdido a su rey Atahualpa.
Otros escritores ecuatorianos tempranos incluyen a los jesuitas Juan Bautista Aguirre, nacido en Daule en 1725, y el padre Juan de Velasco, nacido en Riobamba en 1727. De Velasco escribió sobre las naciones y jefaturas que habían existido en el Reino de Quito (hoy Ecuador) antes La llegada de los españoles. Sus relatos históricos son nacionalistas, con una perspectiva romántica de la historia precolonial.
Entre los autores famosos del período colonial tardío y de la república temprana se encuentran Eugenio Espejo, impresor y autor principal del primer periódico en la época colonial ecuatoriana; José Joaquín de Olmedo (nacido en Guayaquil), famoso por su oda a Simón Bolívar titulada Victoria de Junín; Juan Montalvo, destacado ensayista y novelista; Juan Leon Mera, famoso por su obra “Cumanda” o “Tragedia entre salvajes” y el Himno nacional ecuatoriano; Juan A. Martínez con A la Costa ‘;, Dolores Veintimilla; [113] y otros.
Los escritores ecuatorianos contemporáneos incluyen al novelista Jorge Enrique Adoum; el poeta Jorge Carrera Andrade; el ensayista Benjamín Carrión; los poetas Medardo Angel Silva, Jorge Carrera Andrade y Luis Alberto Costales; el novelista Enrique Gil Gilbert; el novelista Jorge Icaza (autor de la novela Huasipungo, traducida a muchos idiomas); el autor del cuento Pablo Palacio; y la novelista Alicia Yáñez Cossio.
A pesar de la considerable mística de Ecuador, rara vez aparece como escenario en la literatura occidental contemporánea. Una excepción es “El engaño ecuatoriano”, un thriller / misterio de asesinato escrito por American Bear Mills. En él, George d’Hout, un diseñador de sitios web de los Estados Unidos, es engañado con falsos pretextos a Guayaquil. Un arqueólogo estadounidense corrupto está detrás de la trama, creyendo que d’Hout tiene las llaves para localizar un tesoro escondido por un antepasado bucanero. La historia está basada en un verdadero pirata llamado George d’Hout que aterrorizó a Guayaquil en el siglo XVI.
Arte
Los estilos artísticos más conocidos de Ecuador pertenecían a la Escuela Quiteña, que se desarrolló entre los siglos XVI y XVIII, cuyos ejemplos se exhiben en varias iglesias antiguas de Quito. Los pintores ecuatorianos incluyen a Eduardo Kingman, Oswaldo Guayasamín y Camilo Egas del Movimiento Indiginista; Manuel Rendón, Jaime Zapata, Enrique Tábara, Aníbal Villacís, Theo Constanté, Luis Molinari, Araceli Gilbert, Judith Gutiérrez, Félix Arauz y Estuardo Maldonado del Movimiento Informalista; Teddy Cobeña del expresionismo y el estilo figurativo y Luis Burgos Flor con su estilo abstracto y futurista. El pueblo amerindio de Tigua, Ecuador, también es mundialmente conocido por sus pinturas tradicionales.
Deportes
El deporte más popular en Ecuador, como en la mayoría de los países sudamericanos, es el fútbol. Sus equipos profesionales más conocidos incluyen; Barcelona S.C. de Guayaquil también es el equipo más popular en Ecuador, la Liga De Quito de Quito; Emelec de Guayaquil; Deportivo Quito y El Nacional de Quito; Olmedo de Riobamba; y Deportivo Cuenca de Cuenca. Actualmente, el equipo de fútbol más exitoso en Ecuador es LDU Quito, y es el único equipo ecuatoriano que ha ganado la Copa Libertadores, la Copa Sudamericana y la Recopa Sudamericana; También fueron finalistas en la Copa Mundial de Clubes de la FIFA 2008. Los partidos de la selección ecuatoriana son los eventos deportivos más vistos en el país. Ecuador se ha clasificado para las rondas finales de las Copas Mundiales de la FIFA 2002, 2006 y 2014. La campaña de clasificación para la Copa Mundial de la FIFA 2002 fue considerada un gran éxito para el país y sus habitantes. La elevación inusualmente alta del estadio local en Quito a menudo afecta el desempeño de los equipos visitantes. Ecuador terminó en segundo lugar en los clasificatorios CONMEBOL detrás de Argentina y por encima del equipo que se convertiría en Campeones del Mundo, Brasil. En la Copa Mundial de la FIFA 2006, Ecuador terminó por delante de Polonia y Costa Rica, terminando segundo detrás de Alemania en el Grupo A en la Copa Mundial de 2006. Fueron derrotados por Inglaterra en la segunda ronda.
Ecuador ganó dos medallas en los Juegos Olímpicos, ambas ganadas por el caminante de carreras de 20 km (12 millas) Jefferson Pérez, quien se llevó el oro en los juegos de 1996 y la plata 12 años después. Pérez también fue el mejor del mundo en el Campeonato Mundial 2003 de 1:17:21 para la distancia de 20 km (12 millas).
En ciclismo profesional de clase mundial, Richard Carapaz se convirtió en el primer ecuatoriano en ganar un Gran Tour. Ganó el Giro d’Italia 2019