Israel - Cultura

La cultura diversa de Israel proviene de la diversidad de su población. Los judíos de las comunidades de la diáspora en todo el mundo trajeron consigo sus tradiciones culturales y religiosas, creando un crisol de costumbres y creencias judías. Las influencias árabes están presentes en muchas esferas culturales, como la arquitectura, la música y la cocina. Israel es el único país del mundo donde la vida gira en torno al calendario hebreo. Las vacaciones judías y el trabajo están determinadas por las fiestas judías, y el día oficial de descanso es el sábado, el sábado judío.

La literatura israelí es principalmente poesía y prosa escrita en hebreo, como parte del renacimiento del hebreo como idioma hablado desde mediados del siglo XIX, aunque se publica un pequeño cuerpo de literatura en otros idiomas, como el inglés. Por ley, dos copias de todos los impresos publicados en Israel deben depositarse en la Biblioteca Nacional de Israel en la Universidad Hebrea de Jerusalén. En 2001, la ley fue enmendada para incluir grabaciones de audio y video, y otros medios no impresos. En 2016, el 89 por ciento de los 7.300 libros transferidos a la biblioteca estaban en hebreo.

En 1966, Shmuel Yosef Agnon compartió el Premio Nobel de Literatura con la autora judía alemana Nelly Sachs. Los principales poetas israelíes han sido Yehuda Amichai, Nathan Alterman, Leah Goldberg y Rachel Bluwstein. Los novelistas israelíes contemporáneos internacionalmente famosos incluyen a Amos Oz, Etgar Keret y David Grossman. El satírico árabe israelí Sayed Kashua (que escribe en hebreo) también es conocido internacionalmente. Israel también ha sido el hogar de Emile Habibi, cuya novela La vida secreta de Saeed: The Pessoptimist, y otros escritos, le valió el premio de Israel a la literatura árabe.

La música israelí contiene influencias musicales de todo el mundo; La música mizrahi y sefardí, las melodías jasídicas, la música griega, el jazz y el pop rock son parte de la escena musical. Entre las orquestas de renombre mundial de Israel se encuentra la Orquesta Filarmónica de Israel, que ha estado en funcionamiento durante más de setenta años y hoy realiza más de doscientos conciertos cada año. Itzhak Perlman, Pinchas Zukerman y Ofra Haza se encuentran entre los músicos internacionalmente aclamados nacidos en Israel. Israel ha participado en el Festival de Eurovisión casi todos los años desde 1973, ganando la competencia cuatro veces y organizándola dos veces. Eilat ha organizado su propio festival internacional de música, el Red Sea Jazz Festival, todos los veranos desde 1987. Las canciones folclóricas canónicas de la nación, conocidas como “Canciones de la Tierra de Israel”, tratan sobre las experiencias de los pioneros en la construcción de la patria judía.

Diez películas israelíes han sido nominados finales a la Mejor Película en Lengua Extranjera en los Premios de la Academia desde el establecimiento de Israel. La película de 2009 Ajami fue la tercera nominación consecutiva de una película israelí. Los cineastas israelíes palestinos han realizado varias películas sobre el conflicto árabe-israelí y el estado de los palestinos dentro de Israel, como la película de 2002 de Mohammed Bakri Jenin, Jenin y The Syrian Bride.

Continuando con las fuertes tradiciones teatrales del teatro yiddish en Europa del Este, Israel mantiene una vibrante escena teatral. Fundado en 1918, el Teatro Habima en Tel Aviv es la compañía de teatro de repertorio y teatro nacional más antigua de Israel.

El informe anual de Freedom of the Press 2017 de Freedom House clasificó a Israel como el país más libre de Medio Oriente y África del Norte, y el número 64 a nivel mundial. En el Índice de Libertad de Prensa 2017 de Reporteros sin Fronteras, Israel (incluido el “Israel extraterritorial” desde el ranking de 2013) ocupó el puesto 91 de 180 países, primero en la región de Medio Oriente y África del Norte.

El Museo de Israel en Jerusalén es una de las instituciones culturales más importantes de Israel y alberga los Rollos del Mar Muerto, junto con una extensa colección de arte judaico y europeo. El museo nacional del Holocausto de Israel, Yad Vashem, es el archivo central mundial de información relacionada con el Holocausto. Beit Hatfutsot (“La Casa de la Diáspora”), en el campus de la Universidad de Tel Aviv, es un museo interactivo dedicado a la historia de las comunidades judías de todo el mundo. Además de los principales museos en las grandes ciudades, hay espacios de arte de alta calidad en muchas ciudades y kibutzim. Mishkan LeOmanut en el kibutz Ein Harod Meuhad es el museo de arte más grande del norte del país.

Israel tiene el mayor número de museos per cápita en el mundo. Varios museos israelíes están dedicados a la cultura islámica, incluido el Museo Rockefeller y el Instituto L. A. Mayer de Arte Islámico, ambos en Jerusalén. El Rockefeller se especializa en restos arqueológicos del Otomano y otros períodos de la historia del Medio Oriente. También es el hogar del primer cráneo fósil homínido encontrado en Asia occidental, llamado Galilee Man. Un elenco del cráneo se exhibe en el Museo de Israel.

La cocina israelí incluye platos locales, así como cocina judía traída al país por inmigrantes de la diáspora. Desde el establecimiento del estado en 1948, y particularmente desde fines de la década de 1970, se ha desarrollado una cocina de fusión israelí. La cocina israelí ha adoptado, y continúa adaptándose, elementos de los estilos de cocina Mizrahi, Sefardí y Ashkenazi. Incorpora muchos alimentos que se comen tradicionalmente en las cocinas levantina, árabe, del Medio Oriente y mediterránea, como falafel, hummus, shakshouka, cuscús y za’atar. El escalope, la pizza, las hamburguesas, las papas fritas, el arroz y la ensalada también son comunes en Israel.

Aproximadamente la mitad de la población judía israelí da fe de mantener kosher en casa. Los restaurantes kosher, aunque raros en la década de 1960, representan alrededor del 25% del total a partir de 2015, tal vez reflejando los valores en gran medida seculares de quienes cenan fuera. Es mucho más probable que los restaurantes del hotel sirvan comida kosher. El mercado minorista no kosher era tradicionalmente escaso, pero creció rápida y considerablemente tras la afluencia de inmigrantes de los estados postsoviéticos durante la década de 1990. Junto con el pescado no kosher, los conejos y las avestruces, la carne de cerdo, a menudo llamada “carne blanca” en Israel, se produce y consume, aunque está prohibido tanto por el judaísmo como por el islam.

Los deportes para espectadores más populares en Israel son el fútbol de asociación y el baloncesto. La Premier League israelí es la principal liga de fútbol del país, y la Premier League israelí de baloncesto es la principal liga de baloncesto. Maccabi Haifa, Maccabi Tel Aviv, Hapoel Tel Aviv y Beitar Jerusalem son los clubes de fútbol más grandes. Maccabi Tel Aviv, Maccabi Haifa y Hapoel Tel Aviv han competido en la UEFA Champions League y Hapoel Tel Aviv alcanzó los cuartos de final de la Copa de la UEFA. Israel fue anfitrión y ganó la Copa Asiática AFC de 1964; En 1970, el equipo nacional de fútbol de Israel se clasificó para la Copa Mundial de la FIFA, la única vez que participó en la Copa Mundial. Los Juegos Asiáticos de 1974, celebrados en Teherán, fueron los últimos Juegos Asiáticos en los que Israel participó, plagado por los países árabes que se negaron a competir con Israel. Israel fue excluido de los Juegos Asiáticos de 1978 y desde entonces no ha competido en eventos deportivos asiáticos. En 1994, la UEFA acordó admitir a Israel, y sus equipos de fútbol ahora compiten en Europa. Maccabi Tel Aviv B.C. ha ganado el campeonato europeo de baloncesto seis veces. En 2016, el país fue elegido como anfitrión del EuroBasket 2017.

El ajedrez es un deporte líder en Israel y es disfrutado por personas de todas las edades. Hay muchos grandes maestros israelíes y los jugadores de ajedrez israelíes han ganado varios campeonatos mundiales juveniles. Israel organiza un campeonato internacional anual y organizó el Campeonato Mundial de Ajedrez por Equipos en 2005. El Ministerio de Educación y la Federación Mundial de Ajedrez acordaron un proyecto para enseñar ajedrez dentro de las escuelas israelíes, y se ha introducido en el plan de estudios de algunas escuelas. La ciudad de Beerseba se ha convertido en un centro nacional de ajedrez, y el juego se enseña en los jardines de infancia de la ciudad. Debido en parte a la inmigración soviética, es el hogar del mayor número de grandes maestros de ajedrez de cualquier ciudad del mundo. El equipo de ajedrez israelí ganó la medalla de plata en la Olimpiada de Ajedrez 2008 y el bronce, quedando tercero entre 148 equipos, en la Olimpiada de 2010. El gran maestro israelí Boris Gelfand ganó la Copa Mundial de Ajedrez 2009 y el Torneo de Candidatos 2011 por el derecho a desafiar al campeón mundial. Solo perdió el Campeonato Mundial de Ajedrez 2012 ante el actual campeón mundial Anand después de un desempate de velocidad.

Israel ha ganado nueve medallas olímpicas desde su primera victoria en 1992, incluida una medalla de oro en windsurf en los Juegos Olímpicos de verano de 2004. Israel ha ganado más de 100 medallas de oro en los Juegos Paralímpicos y ocupa el puesto 20 en el recuento de medallas de todos los tiempos. Los Juegos Paralímpicos de Verano de 1968 fueron organizados por Israel. Los Juegos Maccabiah, un evento de estilo olímpico para atletas judíos e israelíes, se inauguraron en la década de 1930 y se han llevado a cabo cada cuatro años desde entonces. El campeón de tenis israelí Shahar Pe’er ocupó el puesto 11 del mundo el 31 de enero de 2011. Krav Maga, un arte marcial desarrollado por defensores del ghetto judío durante la lucha contra el fascismo en Europa, es utilizado por las fuerzas de seguridad y la policía israelíes. Su efectividad y enfoque práctico para la autodefensa, le han ganado una gran admiración y adhesión en todo el mundo.