Belice - Cultura

En el folklore beliceño, están las leyendas de Lang Bobi Suzi, La Llorona, La Sucia, Tata Duende, X’tabai, Anansi, Xtabay, Sisimite y el cadejo.

La mayoría de los días festivos en Belice son feriados tradicionales de la Commonwealth y cristianos, aunque algunos son específicos de la cultura beliceña, como el Día del Asentamiento Garífuna y el Día de los Héroes y Benefactores, anteriormente Día del Barón Bliss. Además, el mes de septiembre se considera un momento especial de celebración nacional llamado Celebraciones de septiembre con un mes completo de actividades en un calendario de eventos especiales. Además del Día de la Independencia y el Día de St. George’s Caye, los beliceños también celebran el Carnaval durante septiembre, que generalmente incluye varios eventos repartidos en varios días, siendo el evento principal la Marcha de Carnival Road, que generalmente se celebra el sábado antes del 10 de septiembre. Sin embargo, en algunas áreas de Belice, el Carnaval se celebra en la época tradicional antes de la Cuaresma (en febrero).

La cocina beliceña es una amalgama de todas las etnias de la nación, y su amplia variedad de alimentos, respectivamente. Podría describirse mejor como similar a la cocina mexicana / centroamericana y a la cocina jamaicana / anglo-caribeña, pero muy diferente a estas áreas también con toques e innovación beliceños que han sido transmitidos por generaciones. Todas las comunidades de inmigrantes se suman a la diversidad de alimentos beliceños, incluidas las comunidades india y china.

La dieta beliceña es muy moderna y tradicional. No hay reglas. El desayuno generalmente consiste en pan, tortillas de harina o papas fritas que a menudo son caseras. Los gatos fritos se comen con varios quesos, frijoles “fritos”, varias formas de huevos o cereales, junto con leche en polvo, café o té. Los tacos hechos de tortillas de maíz o harina y pasteles de carne también se pueden consumir para un abundante desayuno de un vendedor ambulante. Las comidas del mediodía son las comidas principales para los beliceños, generalmente llamadas “cenas”. Varían, desde alimentos como arroz y frijoles con o sin leche de coco, tamales (cáscaras de maíz fritas con frijoles o pescado), “panades”, empanadas de carne, escabeche (sopa de cebolla), chimole (sopa), caldo, pollo guisado y garnaches (tortillas fritas con frijoles, queso y salsa) a varias cenas constituidas con algún tipo de arroz y frijoles, carne y ensalada o ensalada de col. El pollo frito “frito” también se consume en este momento.

En las zonas rurales, las comidas suelen ser más simples que en las ciudades. Los mayas usan maíz, frijoles o calabaza para la mayoría de las comidas, y los garífunas son aficionados a los mariscos, la yuca (especialmente en pan de yuca o Ereba) y las verduras. La nación abunda en restaurantes y establecimientos de comida rápida que se venden a precios bastante bajos. Las frutas locales son bastante comunes, pero las verduras crudas de los mercados lo son menos. La hora de la comida es una comunión para las familias y las escuelas, y algunas empresas cierran a mediodía para el almuerzo, reabriendo más tarde en la tarde. El filete también es común.

Punta es un género popular de música garífuna y se ha convertido en uno de los tipos de música más populares en Belice. Es claramente afrocaribeño, y a veces se dice que está listo para la popularización internacional, como los estilos de descendencia similar (reggae, calipso, merengue).

Brukdown es un estilo moderno de música beliceña relacionada con el calipso. Se desarrolló a partir de la música y la danza de los madereros, especialmente una forma llamada buru. El reggae, el salón de baile y la soca importados de Jamaica y el resto de las Indias Occidentales, el rap, el hip-hop, el heavy metal y la música rock de los Estados Unidos, también son populares entre los jóvenes de Belice.

Los principales deportes en Belice son el fútbol americano, el baloncesto, el voleibol y el ciclismo, con un seguimiento menor de las carreras de botes, atletismo, softbol, ​​cricket, rugby y netball. La pesca también es popular en las zonas costeras de Belice.

El Cross Country Cycling Classic, también conocido como la carrera “cross country” o el Holy Saturday Cross Country Cycling Classic, es considerado uno de los eventos deportivos más importantes de Belice. Este evento deportivo de un día está destinado a ciclistas aficionados, pero también ha ganado popularidad en todo el mundo. La historia del Cross Country Cycling Classic en Belice se remonta al período en que Monrad Metzgen recogió la idea de un pequeño pueblo en la Carretera del Norte (ahora Carretera Phillip Goldson). La gente de este pueblo solía recorrer largas distancias en sus bicicletas para asistir al juego semanal de cricket. Él improvisó sobre esta observación creando un evento deportivo en el terreno difícil de la Autopista del Oeste, que entonces estaba mal construido.

Otro importante evento deportivo anual en Belice es La Ruta Maya Belize River Challenge, un maratón de canoa de 4 días que se celebra cada año en marzo. La carrera se extiende desde San Ignacio hasta la ciudad de Belice, a una distancia de 290 kilómetros (180 millas).

El día de Pascua, los ciudadanos de Dangriga participan en un torneo anual de pesca. El primer, segundo y tercer premio se otorgan en función de una combinación de puntuación de tamaño, especie y número. El torneo se transmite por las estaciones de radio locales y se otorga un premio en metálico a los ganadores.

El equipo nacional de baloncesto de Belice es el único equipo nacional que ha logrado grandes victorias a nivel internacional. El equipo ganó el Campeonato de Baloncesto Masculino CARICOM 1998, celebrado en el Centro Cívico en la ciudad de Belice, y posteriormente participó en el Torneo Centrobasquet 1999 en La Habana. El equipo nacional terminó séptimo de ocho equipos después de ganar solo 1 juego a pesar de jugar cerca todo el camino. En un compromiso de regreso en el campeonato CARICOM 2000 en Barbados, Belice ocupó el cuarto lugar. Poco después, Belice se mudó a la región centroamericana y ganó el campeonato de los Juegos Centroamericanos en 2001.

El equipo no ha podido duplicar este éxito, y recientemente terminó con un récord de 2 y 4 en el campeonato COCABA 2006. El equipo terminó segundo en el torneo COCABA 2009 en Cancún, México, donde se fue de 3-0 en juego grupal. Belice ganó su primer partido en el Torneo Centrobasquet, 2010, derrotando a Trinidad y Tobago, pero perdió mal ante México en una revancha de la final de COCABA. Una dura victoria sobre Cuba colocó a Belice en posición de avanzar, pero cayeron ante Puerto Rico en su partido final y no pudieron clasificarse.

Simone Biles, ganadora de cuatro medallas de oro en los Juegos Olímpicos de Río 2016, es una doble ciudadana de los Estados Unidos y de Belice, que considera su segundo hogar. Biles es ella misma de ascendencia beliceña americana.

La flor nacional es la orquídea negra (Prosthechea cochleata, también conocida como Encyclia cochleata). El árbol nacional es el árbol de caoba (Swietenia macrophylla), que inspiró el lema nacional Sub Umbra Floreo, que significa “Bajo la sombra florezco”. El animal nacional es el tapir de Baird y el ave nacional es el tucán pico de quilla (Ramphastos sulphuratus).