Somalia - Cultura

La cocina de Somalia, que varía de una región a otra, es una mezcla de diversas influencias culinarias. Es el producto de la rica tradición de comercio y comercio de Somalia. A pesar de la variedad, sigue habiendo una cosa que une las diversas cocinas regionales: toda la comida se sirve halal. Por lo tanto, no hay platos de carne de cerdo, no se sirve alcohol, no se come nada que haya muerto solo y no se incorpora sangre. Qaddo o almuerzo es a menudo elaborado.

Las variedades de ‘bariis’ (arroz), el más popular probablemente sea basmati, generalmente actúan como plato principal. Las especias que incluyen comino, cardamomo, clavo, canela y salvia de jardín se usan para agregar aromas a estos diferentes platos de arroz. Los somalíes sirven la cena hasta las 9 de la noche. Durante el Ramadán, la cena se presenta a menudo después de las oraciones de Tarawih; a veces hasta las 11 p.m.

‘Xalwo’ (halva) es un dulce popular reservado para ocasiones festivas especiales, como celebraciones de Eid o bodas. Está hecho de almidón de maíz, azúcar, polvo de cardamomo, polvo de nuez moscada y manteca. A veces también se agregan cacahuates para mejorar la textura y el sabor. Después de las comidas, los hogares se perfuman tradicionalmente con incienso (lubaan) o incienso (cuunsi), que se prepara dentro de un quemador de incienso conocido como dabqaad.

Somalia tiene una rica herencia musical centrada en el folklore tradicional somalí. La mayoría de las canciones somalíes son pentatónicas. Es decir, solo usan cinco tonos por octava en contraste con una escala heptatónica (siete notas) como la escala mayor. Al principio escuche, la música somalí puede confundirse con los sonidos de regiones cercanas como Etiopía, Sudán o la Península Arábiga, pero finalmente es reconocible por sus propias melodías y estilos únicos. Las canciones somalíes suelen ser el producto de la colaboración entre letristas (midho), compositores (laxan) y cantantes (codka o “voz”).

Los eruditos somalíes han producido durante siglos muchos ejemplos notables de literatura islámica que van desde la poesía hasta el hadiz. Con la adopción del alfabeto latino en 1972 como la ortografía estándar de la nación, numerosos autores somalíes contemporáneos también han lanzado novelas, algunas de las cuales han recibido el reconocimiento mundial. De estos escritores modernos, Nuruddin Farah es el más famoso. Libros como From a Crooked Rib y Links se consideran logros literarios importantes, obras que le han valido a Farah, entre otros reconocimientos, el Premio Internacional de Literatura Neustadt de 1998. Faarax M.J. Cawl es otro destacado escritor somalí que es mejor conocido por su novela de la era Derviche, Ignorance es el enemigo del amor.

El fútbol es el deporte más popular en Somalia. Las competiciones nacionales importantes son la Liga de Somalia y la Copa de Somalia, con el equipo nacional de fútbol de Somalia jugando internacionalmente.

El baloncesto también se juega en el país. El Campeonato FIBA ​​África 1981 se celebró en Mogadiscio del 15 al 23 de diciembre de 1981, durante el cual el equipo nacional de baloncesto recibió la medalla de bronce. El equipo también participa en el evento de baloncesto en los Juegos Panárabes.

En 2013, se formó un equipo nacional de Somalia en Borlänge. Más tarde participó en el Campeonato Mundial Bandy 2014 en Irkutsk y Shelekhov en Rusia.

En artes marciales, Faisal Jeylani Aweys y Mohamed Deq Abdulle, del equipo nacional de taekwondo, se llevaron a casa una medalla de plata y el cuarto lugar, respectivamente, en la Copa del Mundo de Desafío de Taekwondo 2013 en Tongeren. El Comité Olímpico Somalí ha ideado un programa de apoyo especial para garantizar el éxito continuo en futuros torneos. Además, Mohamed Jama ha ganado títulos mundiales y europeos en K-1 y Thai Boxing.

La arquitectura somalí es una rica y diversa tradición de ingeniería y diseño que involucra múltiples tipos de construcciones y edificios, como ciudades de piedra, castillos, ciudadelas, fortalezas, mezquitas, mausoleos, templos, torres, monumentos, mojones, megalitos, menhires, dólmenes, tumbas , túmulos, estelas, cisternas, acueductos y faros. Abarcando los períodos antiguos, medievales y modernos modernos del país, también abarca la fusión de la arquitectura somalo-islámica con los diseños occidentales contemporáneos.

En la antigua Somalia, las estructuras piramidales conocidas en somalí como taalo eran un estilo de entierro popular, con cientos de estos monumentos de piedra seca repartidos por todo el país hoy. Las casas fueron construidas de piedra vestida similar a las del antiguo Egipto. También hay ejemplos de patios y grandes muros de piedra que encierran asentamientos, como el Muro de Wargaade.

La adopción del Islam en la temprana historia medieval de Somalia trajo influencias arquitectónicas islámicas de Arabia y Persia. Esto estimuló un cambio en la construcción de piedra seca y otros materiales relacionados a piedra de coral, ladrillos secados al sol y el uso generalizado de piedra caliza en la arquitectura somalí. Muchos de los nuevos diseños arquitectónicos, como las mezquitas, se construyeron sobre las ruinas de estructuras más antiguas, una práctica que continuaría una y otra vez durante los siglos siguientes.