Eslovaquia - Cultura
Tradición popular
La tradición popular se ha arraigado fuertemente en Eslovaquia y se refleja en la literatura, la música, la danza y la arquitectura. El primer ejemplo es un himno nacional eslovaco, “Nad Tatrou sa blýska”, que se basa en una melodía de la canción popular “Kopala studienku”.
La manifestación de la cultura folclórica eslovaca es el Festival de Folclore “Východná”. Es el festival nacional más antiguo y más grande con participación internacional, que tiene lugar anualmente en Východná. Eslovaquia suele estar representada por muchos grupos, pero principalmente por SĽUK (Slovenský ľudový umelecký kolektív — colectivo eslovaco de arte popular). SĽUK es el grupo de arte popular eslovaco más grande, que trata de preservar la tradición folclórica.
Un ejemplo de arquitectura popular de madera en Eslovaquia se puede ver en el pueblo bien conservado de Vlkolínec, que ha sido Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1993. La región de Prešov conserva las iglesias populares de madera más notables del mundo. La mayoría de ellos están protegidos por la ley eslovaca como patrimonio cultural, pero algunos de ellos también están en la lista de la UNESCO, en Bodružal, Hervartov, Ladomirová y Ruská Bystrá.
El héroe eslovaco más conocido, encontrado en muchas mitologías populares, es Juraj Jánošík (1688-1713) (el equivalente eslovaco de Robin Hood). La leyenda dice que estaba tomando de los ricos y dando a los pobres. La vida de Jánošík fue representada en una lista de obras literarias y muchas películas a lo largo del siglo XX. Una de las más populares es una película de Jánošík dirigida por Martin Frič en 1935.
Arte
El arte visual en Eslovaquia está representado a través de la pintura, el dibujo, el grabado, la ilustración, las artes y la artesanía, la escultura, la fotografía o el arte conceptual. La Galería Nacional Eslovaca, fundada en 1948, es la red de galerías más grande de Eslovaquia. Dos exhibiciones en Bratislava están situadas en el Palacio de Esterházy (Esterházyho palác) y el Cuartel de Agua (Vodné kasárne), adyacentes entre sí. Están ubicados a orillas del río Danubio en el casco antiguo.
La Bratislava City Gallery, fundada en 1961, es la segunda galería eslovaca más grande de su tipo. Almacena alrededor de 35,000 piezas de arte eslovaco e internacional y ofrece exhibiciones permanentes en el Palacio Pálffy y el Palacio Mirbach, ubicados en el casco antiguo. El Museo de Arte Danubiana, uno de los museos de arte más jóvenes de Europa, está situado cerca de las obras sanitarias de Čunovo (parte de las obras sanitarias de Gabčíkovo). Otras galerías importantes incluyen: Andy Warhol Museum of Modern Art (los padres de Warhol eran de Miková), East Slovak Gallery, Ernest Zmeták Art Gallery, Zvolen Castle.
Literatura
Para obtener una lista de escritores y poetas eslovacos notables, consulte Lista de autores eslovacos.
Los temas cristianos incluyen: poema Proglas como prólogo de los cuatro Evangelios, traducciones parciales de la Biblia al eslavo eclesiástico antiguo, Zakon sudnyj ljudem.
La literatura medieval, en el período del siglo XI al XV, fue escrita en latín, checo y checo eslovaco. La lírica (oraciones, canciones y fórmulas) todavía estaba controlada por la Iglesia, mientras que la épica se concentraba en las leyendas. Los autores de este período incluyen a Johannes de Thurocz, autor de Chronica Hungarorum y Maurus, ambos húngaros. La literatura mundana también surgió y se escribieron crónicas en este período.
Hubo dos personas destacadas que codificaron el idioma eslovaco. El primero fue Anton Bernolák, cuyo concepto se basó en el dialecto eslovaco occidental en 1787. Fue la codificación del primer idioma literario de los eslovacos. El segundo fue Ľudovít Štúr, cuya formación de la lengua eslovaca tomó principios del dialecto central eslovaco en 1843.
Eslovaquia también es conocida por sus polihistors, entre los que se incluyen Pavol Jozef Šafárik, Matej Bel, Ján Kollár y sus revolucionarios políticos y reformistas, como Milan Rastislav Štefánik y Alexander Dubček.
Cocina
La cocina tradicional eslovaca se basa principalmente en carne de cerdo, aves de corral (el pollo es el más consumido, seguido de pato, ganso y pavo), harina, papas, repollo y productos lácteos. Está relativamente relacionado con la cocina húngara, checa, polaca y austriaca. En el este también está influenciado por ucranianos, incluidos Lemko y Rusyn. En comparación con otros países europeos, la “carne de caza” es más accesible en Eslovaquia debido a la gran cantidad de recursos forestales y porque la caza es relativamente popular. El jabalí, el conejo y la carne de venado generalmente están disponibles durante todo el año. Se comen cordero y cabra, pero no son muy populares.
Las comidas tradicionales eslovacas son bryndzové halušky, bryndzové pirohy y otras comidas con masa de papa y bryndza. Bryndza es un queso salado hecho de leche de oveja, caracterizado por un fuerte sabor y aroma. Bryndzové halušky debe estar en el menú de todos los restaurantes tradicionales eslovacos.
Una sopa típica es una sopa de chucrut (“kapustnica”). Una morcilla llamada “krvavnica”, hecha de todas y cada una de las partes de un cerdo matado, también es una comida eslovaca específica.
El vino se disfruta en toda Eslovaquia. El vino eslovaco proviene predominantemente de las zonas del sur a lo largo del Danubio y sus afluentes; La mitad norte del país es demasiado fría y montañosa para cultivar vides. Tradicionalmente, el vino blanco era más popular que el tinto o el rosado (excepto en algunas regiones), y el vino dulce más popular que el seco, pero en los últimos años los gustos parecen estar cambiando. La cerveza (principalmente del estilo pilsener, aunque también se consumen cervezas oscuras) también es popular.
Sport
Las actividades deportivas se practican ampliamente en Eslovaquia, muchas de ellas a nivel profesional. El hockey sobre hielo y el fútbol se han considerado tradicionalmente como los deportes más populares en Eslovaquia, aunque el tenis, el balonmano, el baloncesto, el voleibol, el slalom de aguas bravas, el ciclismo y el atletismo también son populares.
Uno de los deportes de equipo más populares en Eslovaquia es el hockey sobre hielo. Eslovaquia se convirtió en miembro de la IIHF el 2 de febrero de 1993 y desde entonces ha ganado 4 medallas en el Campeonato Mundial de Hockey sobre hielo, que consta de 1 oro, 2 plata y 1 bronce. El éxito más reciente fue una medalla de plata en el Campeonato Mundial IIHF 2012 en Helsinki. El equipo nacional de hockey eslovaco hizo cinco apariciones en los juegos olímpicos, terminando cuarto en los Juegos Olímpicos de Invierno de 2010 en Vancouver. El país tiene 8,280 jugadores registrados y actualmente ocupa el 7º puesto en el Ranking Mundial IIHF. Antes de 2012, el equipo eslovaco HC Slovan Bratislava participó en la Kontinental Hockey League, considerada la liga de hockey más fuerte de Europa y la segunda mejor del mundo.
Eslovaquia fue sede del Campeonato Mundial IIHF 2011, donde Finlandia ganó la medalla de oro y el Campeonato Mundial IIHF 2019, donde Finlandia también ganó la medalla de oro. Ambas competiciones tuvieron lugar en Bratislava y Košice.
El fútbol de asociación es el deporte más popular en Eslovaquia, con más de 400,000 jugadores registrados. Desde 1993, el equipo nacional de fútbol eslovaco se ha clasificado para la Copa Mundial de la FIFA una vez, en 2010. Progresaron a los últimos 16, donde fueron derrotados por los Países Bajos. El resultado más notable fue la victoria por 3-2 sobre Italia. En 2016, el equipo nacional de fútbol eslovaco se clasificó para el torneo Euro 2016 de la UEFA, bajo el mando del entrenador Ján Kozák. Esto ayudó al equipo a alcanzar su mejor posición de 14º en el Ranking Mundial de la FIFA.
En las competiciones de clubes, solo tres equipos se han clasificado para la fase de grupos de la UEFA Champions League, a saber, MFK Košice en 1997–98, FC Artmedia Bratislava en la temporada 2005–06 y MŠK Žilina en 2010–11. El FC Artmedia Bratislava ha sido el equipo más exitoso, terminando tercero en la fase de grupos de la Copa de la UEFA, por lo tanto, calificando para la etapa eliminatoria. Siguen siendo el único club eslovaco que ha ganado un partido en la fase de grupos.