Cuba - Cultura

La cultura cubana está influenciada por su crisol de culturas, principalmente las de España y África. Después de la revolución de 1959, el gobierno comenzó una campaña nacional de alfabetización, ofreció educación gratuita a todos y estableció rigurosos programas de deportes, ballet y música.

La música cubana es muy rica y es la expresión más conocida de la cultura cubana. La forma central de esta música es Son, que ha sido la base de muchos otros estilos musicales como “Danzón de nuevo ritmo”, mambo, cha-cha-chá y salsa. La música de rumba (“de cajón o de solar”) se originó en la cultura afrocubana temprana, mezclada con elementos de estilo hispano. El Tres fue inventado en Cuba a partir de modelos de instrumentos de cordofón hispanos (el instrumento es en realidad una fusión de elementos de la guitarra española y el laúd). Otros instrumentos cubanos tradicionales son de origen africano, de origen taíno, o ambos, como las maracas, el güiro, la marímbula y varios tambores de madera, incluido el mayohuacán.

La música popular cubana de todos los estilos ha sido disfrutada y alabada ampliamente en todo el mundo. La música clásica cubana, que incluye música con fuertes influencias africanas y europeas, y presenta obras sinfónicas, así como música para solistas, ha recibido el reconocimiento internacional gracias a compositores como Ernesto Lecuona. La Habana era el corazón de la escena del rap en Cuba cuando comenzó en la década de 1990.

Durante ese tiempo, el reggaetón creció en popularidad. En 2011, el estado cubano denunció el reggaetón como degenerado, dirigió la reducción de la actuación aérea de “bajo perfil” del género (pero no lo prohibió por completo) y prohibió el megahit Chupi Chupi de Osmani García, caracterizando su descripción del sexo como “el tipo que una prostituta llevaría a cabo “. En diciembre de 2012, el gobierno cubano prohibió oficialmente las canciones y videos musicales de reggaetón sexualmente explícitos de la radio y la televisión. Además del pop, el clásico y el rock son muy populares en Cuba.

La cocina cubana es una fusión de la cocina española y caribeña. Las recetas cubanas comparten especias y técnicas con la cocina española, con cierta influencia caribeña en especias y sabores. El racionamiento de alimentos, que ha sido la norma en Cuba durante las últimas cuatro décadas, restringe la disponibilidad común de estos platos. La comida tradicional cubana no se sirve en cursos; Todos los alimentos se sirven al mismo tiempo.

La comida típica podría consistir en plátanos, frijoles negros y arroz, ropa vieja (carne deshebrada), pan cubano, carne de cerdo con cebolla y frutas tropicales. Frijoles negros y arroz, conocidos como moros y cristianos (o moros para abreviar), y los plátanos son elementos básicos de la dieta cubana. Muchos de los platos de carne se cocinan lentamente con salsas ligeras. El ajo, el comino, el orégano y las hojas de laurel son las especias dominantes.

La literatura cubana comenzó a encontrar su voz a principios del siglo XIX. Los temas dominantes de independencia y libertad fueron ejemplificados por José Martí, quien dirigió el movimiento modernista en la literatura cubana. Escritores como Nicolás Guillén y José Z. Tallet se centraron en la literatura como protesta social. La poesía y las novelas de Dulce María Loynaz y José Lezama Lima han sido influyentes. El Romanticista Miguel Barnet, quien escribió Todos soñaron con Cuba, refleja una Cuba más melancólica.

Alejo Carpentier fue importante en el movimiento de realismo mágico. Escritores como Reinaldo Arenas, Guillermo Cabrera Infante y, más recientemente, Daína Chaviano, Pedro Juan Gutiérrez, Zoé Valdés, Guillermo Rosales y Leonardo Padura se han ganado el reconocimiento internacional en la era posrevolucionaria, aunque muchos de estos escritores se han sentido obligados a continuar su carrera. trabajar en el exilio debido al control ideológico de los medios por parte de las autoridades cubanas.

La danza ocupa una posición privilegiada en la cultura cubana. El baile popular se considera una parte esencial de la vida, y el baile de concierto es apoyado por el gobierno e incluye compañías de renombre internacional como el Ballet Nacional de Cuba.

Debido a las asociaciones históricas con los Estados Unidos, muchos cubanos participan en deportes que son populares en América del Norte, en lugar de los deportes que tradicionalmente se practican en otras naciones latinoamericanas. El béisbol es el más popular. Otros deportes y pasatiempos incluyen fútbol, ​​baloncesto, voleibol, cricket y atletismo. Cuba es una fuerza dominante en el boxeo aficionado, logrando consistentemente altas medallas en las principales competiciones internacionales. Los boxeadores cubanos no pueden convertirse en profesionales por su gobierno. Sin embargo, muchos boxeadores tienen defectos en los EE. UU. Y otros países. Cuba también proporciona un equipo nacional que compite en los Juegos Olímpicos.